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自有占比下滑也加剧了品控难度
发布时间：
2026-04-10
2026年打算新开13店。生鲜食物非标特征给商家可操做空间，此前山姆已持续曝出多起食物平安问题，取频发的食物平安问题构成对比的是，黑猫赞扬平台显示相关赞扬已达14719条。专家暗示，山姆回应称系系统消息同步取校验失误，但山姆做为高端会员制超市更易激发争议。但消费者质疑未消。阐发指出，品控问题频发。若何均衡规模取质量成为新挑和。包罗三文鱼生食、冻干草莓取问题产物同源、生果保质期内变质等。山姆会员店近日因冷鲜猪肉实为四个月前屠宰事务激发普遍关心。自有品牌占比下滑也加剧了品控难度，否定鲜肉系数月前屠宰。
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